6 minis sous plat revitalisant aliments
Support : Bois de hêtre, rond (Ø 9 cm)
Réf. hk 8513 – Set de 6 PiècesLe Sous-Plat pour aliments Plocher est conçu pour activer l’arôme des aliments et pour développer et renforcer le goût des plats.
EN SAVOIR PLUS
Utilisation
Bois de hêtre (avec l’énergie d’un exhausteur de goût naturel, l’acide glutamique, en s’appuyant sur la technique intégrale Roland Plocher®).
Le Sous-Plat pour aliments Plocher est conçu pour activer l’arôme des aliments et pour développer et renforcer le goût des plats. Les aliments deviennent plus digestes et le gout acide diminue.
Posés sur le Sous-Plat en bois Plocher :
- Les fruits : murissent plus vite et développent tout leur arôme
- Les légumes : restent frais plus longtemps
- Le lait : goût équilibré
- Le pain : reste frais plus longtemps
- Convient aussi pour d’autres aliments, comme par exemple : la salade, la charcuterie, le fromage, potée de légumes, soupe, viande, etc… Plus c’est naturel, plus c’est intense.
Recommandation d’utilisation :
Placer les aliments cuits ou crus (avec les récipients car le contact direct n’est pas nécessaire) quelques minutes (3 à 4 minutes ou plus) sur le Sous-Plat en bois pour aliments Plocher. Convient aussi pour la conservation au réfrigérateur.